Rapadurinha de Leite

Ingredientes:
1 litro de leite
½ quilo de açúcar
Manteiga para untar
 
Modo de Preparo:
Misturar o açúcar com o leite, levar ao fogo mexendo de vez em quando, até engrossar, mexer sempre até soltar da panela. Retirar do fogo e bater até pegar o ponto. Colocar num prato untado com manteiga e cortar em quadradinhos.

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